Alpes - La Chartreuse bientôt « labellisée » ?

Situé entre l’Isère et la Savoie, le massif de la Chartreuse est le premier parc naturel régional candidat à une appellation d’origine contrôlée (AOC). La loi d’orientation sur les forêts qui étend le bénéfice de l’AOC « aux produits forestiers » depuis juillet 2001 a permis à un groupe de passionnés de poser une demande auprès de l’INAO (Institut national des Appellations d’origine). Les arbres impressionnants du massif préalpin et sa vingtaine d’entreprises de travaux forestiers représentent des atouts non négligeables pour l’obtention de cette labellisation tant convoitée. Cette dernière pourrait valoriser les petites scieries et l’artisanat local. Alors en attendant la décision de l’INAO, touchons du bois…

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