Enquête - Quel est le meilleur plat du monde ?

8 août 2017

Le rendang, un délicieux bœuf au curry originaire de Sumatra, a été élu le meilleur plat du monde par un sondage de CNN, organisé sur le réseau social Facebook, qui a récolté plus de 35 000 votes à travers le monde. Un autre plat indonésien, le nasi goreng, se classe en 2^e position, juste devant les sushis.

Le fameux plat indonésien détrône le massaman, un curry thaïlandais, qui était n°1 dans la dernière enquête de CNN et se retrouve à la 10^ème place. Néanmoins la Thaïlande classe 4 de ses recettes traditionnelles dans le top 10 du classement, qui est constitué uniquement de plats d’Asie !

Top 10 des meilleurs plats au monde selon CNN

1 - Rendang, Indonésie

2 - Nasi goreng, Indonésie

3 - Sushi, Japon

4 - Tom yam goong, Thaïlande

5 - Pad thai, Thaïlande

6 - Som tam (Salade de papaye), Thaïlande

7 - Dim sum, Hong Kong

8 - Ramen, Japon

9 - Canard laqué, Chine

10 - Massaman curry, Thaïlande

Le premier mets français, le croissant arrive en 18^ème place, soit 3 places de plus que l’an passé, mais derrière la crème glacée américaine (15^ème).

Plus d'infos sur le net : CNN

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