Bbq de table des Alpes (recherche nom)

Forum Alpes

Bonsoir,
Nous avons il y a quelques années, dîner dans un restaurant de montagne dans une station des Alpes. Nous nous étions régalés autour d’une sorte de BBQ de table. Il s’agissait d’un cône métallique qui présentait des petites ouvertures en pointe, sur lesquelles on accrochait des morceaux de viandes ou de légumes. La source de chaleur à l’alcool, comme un service à fondue, se trouvait placée à l’intérieur du cône et en chauffait les parois.
Quelqu’un saurait me dire comment cela s’appelle SVP. Merci pour vos retours.

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