Connaissez vous des restaurants ( et pas seulement ), pas cher où manger local à Siem Reap. Pour le matin/ midi /gouter/ soir / …
Merci d’avance
Bonjour,
Comme pour votre autre message concernant Phnom Penh, vous trouverez ce type de restaurants / cantines khmers absolument partout. Les cambodgiens mangent à intervalles plus réduits que nos classiques petit-déj / midi / goûter / soir ; en fait, ils mangent tout le temps ! Du coup, il y a de quoi se restaurer partout, à chaque coin de rue (et milieu de rue aussi d’ailleurs) et plein de stands itinérants vendant soupes, glaces ou boissons. Après, il y a des plats qui sont disponibles seulement le matin, genre le classique riz - porc sauté. Mais dans l’ensemble, promenez-vous et trouvez les endroits où l’on voit une dizaine de gamelles : chacune contient une bouffe différente que vous accompagnez de riz (et généralement de thé gratuit). Bien souvent, on peut même choisir la quantité, par exemple demander 3000 riels de poulet - gingembre et 2000 riels de riz.
A Siem Reap, en petits prix mais tournés vers les touristes, il y a le Khmer Taste et le Taste for Life (le premier tenu par les parents, le deuxième par Lyly le fiston) sur Sok San Road, pas cher et avec une carte plus large que les cantines classiques.
Bon app’ !
Merci, et connaissez vous un bon hotel où loger ?
Il y a des centaines d’hôtels à Siem Reap, ça dépend de votre budget et de l’endroit que vous cherchez (en centre-ville ou excentré, on sort très vite du centre, SR est une petite ville). Vous pouvez regarder sur Booking ou TripAdvisor pour vous faire une idée. Bon séjour !
L’hôtel Net Socheata est parfait, dans uen petite ruelle sur le côté du grand marché. Il a aussi un bon restaurant à c^té; Egalement très bon est le Tigre de Papier, hélas à ne fgréquenter que pour déjeuner, car il y a en face un grand bar qui fait gueuler de la “musique” boom boom boom (la musique nulle qui gueule est une spécialité de SR). Aller diner un soir au Roma (dans la salle du haut ; on entend moins la musique) ; excellente cuisine locale et pizzas parfaites.
Mes notes de voayge sur SR 
On peut maintenant louer des scooters un peu partout à Siem Reap, à des prix d’escroc, 15-18$ par jour au lieu de 5-8 partout ailleurs en Indochine. Le mieux est le tuk-tuk ou, surtout, le vélo électrique (12$, mais autonomie 50 km), mais ils ne permettent pas d’aller au Bantey Srei et à la rivière aux 1000 lingas du massif du Khulen, trop éloignés (plus de 50 km aller et retour).
Gros embêtement causé par les flics locaux, déjà corrompus avant le covid, mais après deux ans sans touristes, donc sans « revenus », ils se rattrapent ! ATTENTION : mettez un casque, sinon, ils ne vous ratent pas. Interdit d’aller en scooter de SR au superbe temple de Koh Ker, au nord-est, et de continuer sur Battambang ; on se demande bien pourquoi !
Mon petit hôtel préféré ? Le Neth Socheata, dans une ruelle donnant sur Thnou St près du marché ; belles chambres, patron sympa parlant très bien anglais. Après, la Ivy Guesthouse avec son petit jardin, mais c’est « complet tout le temps » au dire du patron. En très chic relativement pas cher, une excellente adresse : le Pavillon Indochine, au grand calme dans une petite rue en terre battue sur la route de l’aéroport, élégant, un souci exceptionnel de la décoration partout, restaurant en terrasse, jardin, piscine, etc. tout pour plaire pour 70$ avec pt déj. Repéré une auberge de jeunesse pour Routards, le Angkor Thom Hostel, avec petits dortoirs de 6 lits 4$ avec ventilo, 6$ avec clim (18 Wat Bo St).
Côté restos, que du bonheur ! La Pub Street est devenue en enfer de bruit, avec des hauts-parleurs gueulant de de la soi-disant musique, en fait du boom,boom,boom, boom, boom, à fuir, bien que les pizzas de l’italien Il Forno soient très bonnes. Le célèbre et très bon Tigre de papier a changé de nom ; il s’appelle maintenant Paper Tiger, et est toujours aussi bon (déjeuner seulement, car en face, hélas, il y a un immense bar « boom boom boom » et vous pouvez oublier de vous parler pendant votre diner). Par contre, en italo-cambodgien, le El Toro sur Pub Street est impec, avec d’excellentes pizzas et des lasagne divines (allez à la salle du 1er étage, car il y a un grand bar en face qui fait brailler du boom boom boom à ne plus s’entendre parler). À cause du manque de clients pendant le covid, tous les restaurants français : Barrio (3 fois hélas !) , Les Deux Sœurs, le Bel Air et le Mozart sont fermés ; reste l’Olivier, très cher. J’ai également découvert un très bon restaurant marocain (bien que tenu par un Soudanais et sa femme française), Le Tajine, rue Strung Thmei , 09 68 89 78 27 ; ATTENTION : pour les tajines et le couscous, il faut commander au moins le matin ; vin et bières OK ; pour y aller, tourner au coin du Cineplex derrière le grand marché au début du boulevard Sivatha.
Je suis finalement allé au spectacle de danses khmer. Très belles danseuses, belles danses, mais DINEZ AVANT OU APRÈS, le repas est tellement horrible que la plupart des occidentaux le laissent dans leur assiette.