Bonjour
Où visiter un fumoir artisanal dans la région de Matane svp
Bonjour, Selon www.bonjourquebec.com il n’y a qu’une seule entreprise de fumoir ouverte au public. Visitez : Les fumoirs Raoul Roux Il y a un lien vers Facebook.
Paul_Qc
En faisant une recherche sur Google avec fumoir et Matane, j’ai aussi eu http://www.hotelbelleplage.com/fumoir.html
Merci beaucoup
Ce petit fumoir en grandeur physique est un joyau local. La qualité des produits est toujours de grande réputation et ce depuis 3 génération. Évidement le saumon est passé à l’histoire, la rivière matane y étant associée… mais les autres produits sont aussi délicieux et je vous recommande le pâté aux fruits de mer…Un délice à rendre folles vos papilles gustatives…
Cette entreprise familiale a conservé sa formule et c’est avec respect que nous acceptons leurs jours et heures d’ouvertures… Vous êtes de passage…vousconnaissez quelqu’un dans la région, contactez les et faites vos réservation,Aenez vous une glacière…
richard.morisset@cgocable.ca
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a 20 minutes de Matane