Argent et budget Hongrie

- En attendant une très hypothétique adhésion à l'euro, faites attention de ne pas vous faire refiler des billets sans bande métallique : ils n'ont plus cours et ne peuvent être échangés qu'à la Banque centrale.

Attention, évitez les distributeurs Euronet ou affichant la mention « EUR-HUF », aux taux désavantageux, très nombreux à Budapest.

- Change : c'est souvent dans les bureaux de change, assez présents en Hongrie (et omniprésents à Budapest), qu'on trouve les meilleurs taux, mais les banques font aussi le change (ainsi que les agences de voyages, qui proposent un taux correct aussi).
En revanche, un règlement interdit aux hôtels d'effectuer l'opération.
Enfin, au cas où l'on vous le proposerait, ne changez pas dans la rue ni dans les gares, surtout si l'on vous propose 50 % de plus que le cours du jour... Arnaque garantie.

Les restos sont relativement bon marché et les assiettes souvent copieuses, même si l’on observe une augmentation des prix presque systématique d’une année à l’autre. On visite les musées pour un prix raisonnable en général. En revanche, les hôtels à Budapest pratiquent, à peu de chose près, des prix semblables au reste de l’Europe. Quant aux transports, ils sont moins chers qu’en Europe de l’Ouest.

On trouve toutes sortes d’hébergements, de la chambre universitaire au palace, en passant par le fringant hôtel de tourisme avec spa, la pension de famille ou l’AJ branchée. Pensions mises à part, les chambres ne sont pas le poste où vous ferez de grosses économies. Les petits déj peuvent être compris dans le prix ou en supplément.

Le barème de nos prix d'hébergement est 20-25 % plus élevé à Budapest que dans le reste de la Hongrie.

- Bon marché : moins de 12 000 Ft (34 €) à Budapest et 10 000 Ft (28 €) dans le reste du pays. Dans cette catégorie, on trouve les campings et les lits en dortoirs dans les AJ (hostels). Mais attention aux réservations faites par Internet ! Certaines de ces AJ, très belles en photos prises au grand angle, sont de véritables cages à lapins. La plupart des AJ proposent aussi des chambres privées, dont le prix correspond plutôt à la catégorie qui suit.

- Prix moyens : de 12 000 à 30 000 Ft (34 à 84 €) à Budapest et de 10 000 à 20 000 Ft (28 à 56 €) ailleurs, pour une chambre double privée, avec salle de bains, TV et souvent un frigo. Dans cette catégorie, l'air conditionné est rarement disponible, et, s’il l’est, c’est parfois en supplément. Les petits hôtels de confort intermédiaire sont peu nombreux dans la capitale mais on arrive à se loger dans cette fourchette de prix en réservant les chambres doubles tout à fait correctes que proposent certaines AJ privées ou les chaînes internationales, selon la période...

- Chic : à partir de 30 000 Ft (84 €) à Budapest et de 20 000 Ft (56 €) ailleurs. Ce sont généralement des hôtels au standard international, avec parfois la bonne surprise, côté architecture, de tomber sur une ancienne demeure de style Art nouveau. Attention, plus on monte en gamme, plus les tarifs grimpent vite, avec des disparités d’un endroit à l’autre pour le même type de prestation.

Une taxe de séjour est perçue partout en Hongrie : elle oscille généralement entre 1,10 et 1,40 € par jour et par personne.

La Hongrie s’est ouverte aux chaînes de fast-food, tout en maintenant ses anciens bistrots de cuisine populaire à des tarifs à peine plus élevés. N’oubliez toutefois pas les 10 à 15 % de service, parfois ajoutés d’office, mais pas systématiquement. Les prix que nous vous indiquons valent pour un plat de résistance, souvent très copieux.

Noter qu’à Budapest la plupart des restos proposent un menu en semaine, avec 2 ou 3 plats, à des prix défiant toute concurrence, de l’ordre de 1 200-1 900 Ft (3,30-5,30 €) !

- Bon marché : moins de 2 000 Ft (6 €) le plat.
- Prix moyens : de 2 000 à 4 500 Ft (6 à 13 €) le plat.
- Chic : de 4 500 à 5 500 Ft (13 à 16 €) le plat.

Le prix des musées a pas mal augmenté ces dernières années, mais il reste abordable, surtout quand on obtient des réductions comme c’est le cas avec la Budapest Card. Les petits musées proposent des entrées à partir de 500 Ft (1,40 €). Les plus grands peuvent demander jusqu’à 5 000 Ft (15,10 €), mais cela reste exceptionnel. Le prix moyen est d’environ 1 000-1 500 Ft.

L’immense majorité des musées et grands sites touristiques offre des réductions jusqu’à 50 % pour les moins de 26 ans, les étudiants et les seniors (de 62 à 70 ans). Les musées d’État sont en général gratuits pour les résidents de l’UE de moins de 6 ans et de plus de 70 ans (avoir une pièce d'identité pour le prouver), ainsi que pour les profs. Même chose pour les personnes handicapées et la personne qui les accompagne. Qui plus est, il y a souvent un samedi, un dimanche ou un jour férié dans le mois où l’entrée du musée est gratuite pour les moins de 26 ans et/ou pour les moins de 18 ans accompagnés par 2 adultes.

La Hungary Card permet de bénéficier de réductions dans de nombreux hôtels et certains restaurants, musées et attractions. Elle existe en 2 versions : la Hungary Card Basic à 8 000 Ft (22 €) et la Hungary Card Plus à 14 000 Ft (40 €). Toutes 2 sont valides pour l’année en cours et jusqu’à la fin du mois de janvier de l’année suivante.

Certaines réductions sont offertes un nombre de fois illimité, d’autres ne le sont qu’une seule fois : dans ce cas, en général, il vous faudra détacher du carnet qui vous sera remis le coupon (voucher) approprié. Pour l’heure, intéressant surtout pour les hôtels et pensions, qui offrent couramment 10 à 15 % de réduction.
Également pour les croisières sur le Danube avec MAHART PassNave (- 50 %), les voyages en bus avec Volánbusz (- 50 %), etc.

Pour vous assurer de l’utilité de la carte avant de l’acheter, consultez la liste des établissements qui l’acceptent sur le site hungarycard.hu.

Un nombre croissant de restaurants, en particulier dans la capitale, imposent d’office le montant du pourboire sur l’addition, et ce, quelle que soit la qualité du service. C’est souvent écrit en petits caractères au bas du menu. Ce n’est pas trop grave lorsqu’ils se contentent des 10 % d’usage, mais à 18-20 %, on râle et c’est normal... S’il n’est pas inclus, pensez à l’ajouter sinon le serveur le prendra mal.

L’usage veut qu’on ne le laisse pas sur la table, mais qu’on l’englobe en augmentant soi-même son addition. On communique alors le « nouveau prix » au serveur. Pour le reste, les arnaques sur les notes sont très rares. Et on retrouve presque toujours les objets perdus, même s’ils sont de valeur.

- Côté alimentation, rapportez du paprika, bien sûr, mais aussi de la charcuterie (szalámi) ou du foie gras d’oie (libamáj). On trouve tout cela sur les marchés ou dans les grandes surfaces.

- Pensez aussi aux vins, si vous n’êtes pas trop chargé : tokaj et vins rouges (Egri bikavér, par exemple) et à l’inévitable bouteille ronde d’Unicum (liqueur à base de plantes médicinales), sans oublier l’eau-de-vie locale, la pálinka.

- Côté artisanat, de nombreux objets en bois, plateaux, boîtes en balsa, couverts, spatules et même des... crucifix ! Également des poteries et des céramiques, des ceintures en cuir, des objets en métal (épées et haches médiévales ou encore des ouvre-bouteilles !), etc.

- Pour les enfants, des jouets en bois pas très chers et des habits folkloriques très colorés pour se déguiser.

- Broderies colorées à motifs floraux, robes, nappes, blouses.

- Plus chères, les porcelaines traditionnelles de Herend, à motifs floraux. Également des œufs peints.

- Les matriochkas. Rue Váci à Budapest, de nombreux magasins de souvenirs proposent, entre autres, ces poupées gigognes « traditionnelles » en bois rouge. Pas très hongrois quand même...

- Enfin, à Budapest surtout, attention aux revendeurs de faux téléphones (faux iPhone surtout) et autres contrefaçons, arnaque garantie !