Gastronomie et boissons, où manger Stockholm
Stockholm a, certes, plusieurs tables étoilées au Michelin, et pas de nombreux restos proposant une cuisine fine et inspirée. Seulement... seulement... les prix de ces fameux restos ne sont pas à portée de bourse de tout le monde, surtout en ces périodesde crise.
Pour éviter que votre budget ne soit dans le rouge, on vous conseille grandement de vous adapter aux coutumes locales : gardez vos dispendieux dîners « entrée-plat-dessert » pour votre retour, et adoptez le déjeuner à plat unique avec buffet d’entrées et café, qui s’étend souvent assez tard dans l’après-midi (vers 14h-15h), ou les nombreux petits restos uniquement ouverts en journée et fermant vers 18h.
Les prix proposés sont alors tout à fait abordables. Vous trouverez également pas mal de kiosques pour reprendre des forces à prix bas en avalant du hareng fumé ou grillé.
Dans la vieille ville (Gamla Stan)
On s’en serait douté, les restos de la vieille ville sont généralement plus chers que les autres, surtout ceux qui proposent une bonne cuisine traditionnelle. En plus, la rue principale grouille de touristes et de restos qui leur sont tout destinés...
À Södermalm
Un de nos quartiers préférés pour passer la soirée. C’est là que vous trouverez des restos ouverts assez tard et proposant des prix raisonnables. Noter que la Skånegatan est particulièrement animée et fréquentée (excepté en juillet, quand les Suédois partent au soleil).
De nouveaux lieux, souvent des bars ou des cafés où l’on grignote à toute heure, ouvrent chaque année dans ce quartier qui ne cesse de s’étendre.
À Vasastan
Si ce quartier nord de la ville n’est pas le plus touristique, il est en revanche apprécié des Stockholmois pour ses cafés et petits restos.
À Djurgården
Deux adresses seulement sur l’île la plus visitée de Stockholm. Chaque musée cache sa perle, son resto ou son café...
- Voir aussi la cuisine et les boissons en Suède.
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