Votre expérience du borsch

Forum Russie

Bonjour,je suis étudiante en BTS et je fais mon projet professionnel sur le voyage.
Je recherche des gens qui sont allé en Russie et qui ont fait l’expérience de la dégustation de soupes borsch:

Pouvez-vous me décrire cette expérience? Qu’avez-vous ressenti? Quelle ambiance y avait-il?

Merci mille fois à ceux qui pourront m’aider et pour vos collaborations!!!

Amandine

le borsh que j’ai pu manger était fait par la grand mère de la famille d’accueil dans laquelle je me trouvais en Russie. C’était un énorme mélange, je pourrais pas dire tous les ingrédients, mais beaucoup de viandes, divers légumes et de la betterave ainsi que des pommes de terre. Pour ma part, j’ai adoré, c’était très très nourrissant, un bon plat d’hiver bien chaud. Tous les ingrédients, comme ils avaient longtemps mijotés, étaient super fondants, avec énormément de goût. Un super souvenir. En plus, je l’ai mangé avec toute la famille, ce qui donnait une ambiance plutôt festive.

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