Pays-Bas - Un musée sur le gouda... à Gouda
La ville de Gouda, d'où provient le fameux fromage du même nom, va ouvrir un musée entièrement dédié au fleuron laitier de la gastronomie locale.
Situé dans un bâtiment monumental aux couleurs du célèbre fromage, le musée Gouda Cheese Experience retracera l'histoire du célèbre fromage et fera découvrir les différentes étapes de sa fabrication, de la traite des vaches à la commercialisation.
L'ouverture du musée est prévue en novembre. D'ici là, rien ne vous empêche de faire un tour à Gouda, une charmante petite ville située entre Rotterdam et Amsterdam, où se tient un fameux marché aux fromages
Pour en savoir plus, lire notre article Gouda, l'autre pays du fromage.
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