Que faire Croatie

Voici quelques expériences à vivre au moins une fois en Croatie. Trouvez ici les choses à faire en Croatie, les activités à tester, les plats à goûter… Autant de moments hors du temps et inoubliables, à vivre assurément lors de votre voyage.

À Dubrovnik, « perle de l’Adriatique », l’une des plus belles villes-musées d’Europe, faire la promenade des remparts au coucher du soleil, et admirer la vue sur les toits de tuiles. Arpenter la vieille ville inscrite à l’Unesco, et se perdre dans un dédale de ruelles dallées de pierres blanches.

Entre cascades et torrents bruissants, dans une végétation exubérante et quasi tropicale, le Parc national de Krka est l’un des merveilles naturelles de Croatie. Possibilité de se baigner au pied de Skradinski Buk, la plus grande chute d’eau du site.

Les lacs de Plitvice, véritables merveilles naturelles, sont inscrites à l’Unesco. Spectaculaire, le parc national englobe 16 lacs, chacun se déversant dans le suivant par une ou plusieurs chutes. 92 cascades en gradins sont ainsi visibles sur 133 m de dénivelé. Une eau d’une incroyable limpidité, interdite à la baignade.

Goûter aux licitar (ou « cœurs de Zagreb »), ces pains d’épices rouges en forme de cœur, fabriqués au Nord de la Croatie. Certains, non comestibles, servent de décoration. Figurant parmi les symboles de l’identité croate, ils sont classés au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.

Se prélasser au soleil sur de superbes plages de galets ou de sable fin. Se baigner dans les eaux limpides des petites criques intimistes, et y plonger pour observer une faune aquatique d’exception.

Découvrir la splendeur des montagnes croates. Pour les amoureux de grimpette, le Pic Saint-Georges (1762 m) dans les montagnes de Dalmatie, les falaises de Šuplja Stina, ou encore le Velebit (1 758 m).

Découvrir la diversité des vins croates sur la route des vins Ozalj-Vivodina, qui relie des viticulteurs renommés de la région de Karlovac, sur un peu plus de 30 km. Cette visite de la région viticole permet aussi de découvrir de belles spécialités gastronomiques.

Partir sur les traces de la célèbre série Game of Thrones, dont plusieurs scènes ont été filmées en Croatie. Le fort Lovrijenac à Dubrovnik a ainsi servi de décor à des scènes se déroulant à Port-Réal, capitale du royaume des Sept Couronnes. La tour Minceta de Dubrovnik, l’île de Lokrum, au large de la ville, et le palais de Dioclétien de Split ont également servi de décors de tournage.

Accompagner son café d’un verre de rakija, une eau-de-vie à base de prune (šljivovica), de raisin ou de marc de raisin aromatisé aux herbes médicinales (travarica).
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